Patronat Comarcal de Turisme de l'Alta Ribagorça

Benvinguts a la Web de l'Alta Ribagorça!


Esteu aquí: Inici Artesans i productors agroalimentaris CARNISSERIA PORTÉ-ESTOP

CARNISSERIA PORTÉ-ESTOP

La Carnisseria Porté-Estop és un negoci familiar que va començar al 1976. Està situada a Vilaller (Alta Ribagorça), Pirineus. Venem corders de la Ribagorça, vedella, poltre, formatges de la zona.. I ara estem tornant a produir una sèrie de productes tradicionals que es feien abans.. i que s´havien deixat de banda: patates (trumfes), xoriç, secallona, butifarres, patés.. volem potenciar el consum de proximitat i donar un valor afegit a la gastronomia de la comarca amb productes locals


Número de registre AUTORIT. SANITARIA 901-CN-1
RSIPAC: 10.07970/CAT
R.G.S: 10.23637/L
Nom del titular ANA MARIA ESTOP BALLARIN
 LogoCarnisseriaPorteEstop
DADES:
Adreça i població AV/ PROGRÉS Nº 24
25552 VILALLER
Telèfon 973.69.80.34
 
 
PRODUCTES:
 
Llonganissa fresca, llonganissa de rovellons , llonganissa de polvó (corada),xoricets vermells, xoriç, secallona, butifarra negra, butifarra d´ou, butifarra catalana, cap de jabalí, bull blanc, coquetes negres, coquetes blanques, paté de fetge de porc, paté de fetge de porc amb rovellons, pinxos de porc, pinxos de poltre, confitat de costella de porc.  
 
 
 
Porté-Estop.jpg Porté-Estop-3.jpg
 SecallonaEstop
 
 
 
 
 
Accions del document
© Turisme Alta Ribagorça
© Turisme Alta Ribagorça
© Turisme Alta Ribagorça
Informació útil
  • Punts d'Informació
  • Adreces i Telèfons d'Interès
  • Com Arribar
© Patronat Comarcal de Turisme de l'Alta Ribagorça  |  Av. Victoriano Muñoz, 48 25520 El Pont de Suert  |  Tel. 973 69 04 02 Fax. 973 69 05 75  |  pturisme@ccar.ddl.net

Semic Internet
Loading...