23e Journées Gastronomiques des Champignons à Alta Ribagorça

Du 6 au 29 octobre, 12 restaurants participants proposeront des menus où le champignon sera le produit principal. Les restaurants participant à cette édition sont les suivants : Café Sedona, Casa Prades, Les Cumbres, Manantial Restaurant, Villa Maria, L’Aüt, La Granja, El Ventador, El Montsanet, Llesqueria l’Empriu et Casa Joanot. En revanche, tous les menus incluent une dégustation d’huiles d’Oleaurum, un verre de cava, de l’eau de Caldes et de la Ratafia dels Raiers. De plus, les invités recevront une louche en bois. Parallèlement à la conférence, d’autres activités ont été organisées pour les participants : différents itinéraires nature, une promenade mycologique, des expositions de champignons et des concours sur les réseaux sociaux.