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Confrérie de Saint-Sébastien
La Confrérie de San Sebastian est une entité chargée d’organiser la Festa de Sant Sebastià del Pont de Suert. En 2011, il a reçu la Creu de Sant Jordi. Il fut créé en 1503 par le recteur de Sirès après une forte épidémie dans la ville afin d’enterrer les morts jusqu’à la construction d’un nouveau cimetière avec niches. Depuis, elle compte environ 400 membres masculins, car les femmes, bien qu’elles préparent les repas, ne peuvent pas y participer, et elles se réunissent les 19, 20 et 21 janvier pour célébrer un festival gastronomique le jour de Saint-Sébastien, comprenant un dîner le premier jour, trois repas le deuxième jour et le petit-déjeuner et déjeuner le troisième jour. avec dégustation de viandes locales (girella, agneau, carn d’olla, sopa de pa, freginat), et une réunion. Puis les nouveaux prieurs sont nommés, donnant une pomme aux deux personnes choisies qui veilleront et seront chargées d’organiser le festin de l’année suivante, aidées par les prieurs sortants.
Bien qu’ils aient été créés en 1503, les statuts n’ont été inclus dans le soi-disant Llibre Vell qu’en 1730, et ses membres ne sont pas seulement originaires de la municipalité, mais aussi de toute la région. Il existait plusieurs types de fraternités : argent, moutons, bois de chauffage, blé et décolletage (ils supposaient des déficits possibles et participaient aux profits), selon les contributions qu’ils apportaient à la confrérie.
La Confrérie de Saint-Sébastien se tient également à Barcelone depuis 1967 à l’initiative d’un groupe de personnes filles de la ville. La fête n’a pas autant d’écho qu’à Pont de Suert, mais pour les habitants de la ville qui vivent à Barcelone, c’est une façon d’honorer le saint patron de sa ville.
La célébration a lieu le dimanche précédant ou suivant le 20 janvier, qui est la fête du village. Les prieurs appelés chaque année sont chargés d’organiser la réunion de l’année suivante. Les événements consistent en la célébration de l’Eucharistie et un déjeuner de fraternité où l’un des plats typiques de la région (la Girella) est présent ainsi que de nouveaux desserts. Le nombre de participants varie de 100 à 150 personnes, mais la tendance est à diminuer car les jeunes n’osent pas participer au festival, cependant chaque année dans le village, les nouvelles générations s’intègrent au festival. La Confrérie de Saint-Sébastien à Barcelone a célébré son 25e anniversaire en 1992
Information
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Informations générales:
Fondée en 1 503 par le recteur de Cirés, Aparicio Navarri, elle a vu le jour dans le but d’enterrer les morts après une épidémie qui s’est produite dans la ville. Actuellement, les 19, 20 et 21 janvier, elle réunit environ 650 hommes, généralement chefs de famille, qui perpétuent la tradition religieuse de Saint-Sébastien, avec une gastronomie et un goût pour les rassemblements et la bonne nourriture, suivant la coutume du passé, avec des produits typiques de la région tels que la girella, le ragoût d’agneau, ragoût, soupes de pain, vianda et freginat.
- Ville: El Pont de Suert
