Fort de plus de 40 ans d’expérience, nous vendons du bœuf provenant d’une ferme située à Sarroqueta, où les veaux sont élevés en pleine nature et avec une alimentation 100 % naturelle.
La philosophie de notre entreprise familiale est d’offrir des produits de la plus haute qualité et un bon service client.
Nous fabriquons des produits maison tels que les chorizos, secallones et pâtés, etc., ainsi que d’autres dérivés du porc tels que les coquettes, saucisses blanches, saucisses noires, saucisses catalanes, entre autres. Nous préparons des plats à emporter avec la sélection des meilleures viandes des fermes de Ribagorça.
En suivant la procédure traditionnelle, nous fabriquons la girella, une saucisse typique de Ribagorça et d’autres produits d’agneau du pays.
Núria Brallans
C/ Monestir Lavaix, 6
25520 El Pont de Suert
Tel. 973 691 077
nuriabrallans@hotmail.com
Carnisseria El Bon Rebost, Carrer del Monestir de Lavaix, El Pont de Suert, Espanya