Carnisseria Casa Cunilla

Élaboration de charcuterie artisanale de porc par Casa Cunilla.

Casa Cunilla est une famille de Barruera, dans la Vall de Boí. Passionnés depuis toujours par leur territoire, les montagnes, les animaux, la gastronomie, les traditions et tout ce qui touche à l’histoire de la vallée, ils ont décidé d’ouvrir une boucherie pour y vendre leurs propres produits ainsi que la viande élevée dans la région.

Ils élaborent et commercialisent des produits dérivés du porc, réalisés de manière traditionnelle en suivant les méthodes de leurs ancêtres, perpétuant ainsi cette tradition jusqu’à aujourd’hui. Ils proposent également du bœuf et de l’agneau élevés et engraissés de manière écologique dans la vallée.

Aujourd’hui, le projet est bien consolidé et ils peuvent livrer leurs produits, ainsi que ceux de la Vall de Boí, directement à votre domicile, sans intermédiaires et à un prix juste pour tous.

Vente en ligne disponible.