Tastet de Mel es una pequeña empresa de apicultura destinada a la recolección y comercialización de productos de la abeja, situada en Durro, en La Vall de Boí. Recoge la miel en el entorno del Parque Nacional de Aguastortas, a una gran altura, de 1.000 a 1.750m, buscando así una miel pura y natural, envasada a mano y manteniendo técnicas de recolección y manipulación tal y como se ha hecho en generaciones antiguas. De esta manera obtenemos un sabor único, aquel que recordamos de la miel que comíamos de pequeños, ya que no envasamos sólo miel, sino una parte de nuestra comarca.
Algunos de nuestros productos son: miel de flores y miel de montaña, polen, galletas de miel, spoilers de cera de abeja, própolis como materia prima. Muy pronto dispondremos de vinagre de miel, miel de ropero y de flor de naranjo, productos derivados de la própolis y de la gelea real.
Se ofrecen visitas guiadas. Las visitas se realizarán desde finales de junio hasta mediados de septiembre, con cita previa.
También podéis adquirir nuestros productos a través de la tienda virtual.
Josep Cazorla Hijano
C/ Sant Quirc, 13 bajos-A
25527 Durro
Tel. 699 422 347
www.tastetdemel.com
info@mielcazorla.com